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书韵坊 -小"食"光 (韩)la cuisine 著;边铀铀 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】

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小"食"光 (韩)la cuisine 著;边铀铀 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息

  • ISBN：9787534977305
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2016-06
  • 页数：160
  • 价格：21.20
  • 纸张：书写纸
  • 装帧：平装
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

la%26nbsp;cuisine编著的《小食光(101份无国界咖啡馆招牌餐品家中的65桌蛋主题轻食时光)》旨在为你提供引领风潮的美食创意！不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的la%26

书籍目录：

“HOME CAFE 101”丛书介绍“HOME CAFE 101 ”分册使用说明提升美味的调味品和汤水方便做鸡蛋料理的厨具我们曾经好奇过的关于鸡蛋的误解和真相食谱001，002 酱油黄油蛋饭，紫苏

作者介绍：

la cuisine，不断以新的视角推动饮食文化和烹饪技艺的新趋势，是引领风潮的韩国知名美食风格品牌。la cuisine不仅开办有不同主题的兴趣家庭烹饪学院（HCA），还

出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

前言

每个主题均包含101份人气餐品

%26nbsp;%26nbsp;每个分册都以生活中常见的一种或一类食材为趣味主题，%26nbsp;围

绕主题选用可以轻松买到的各种食材，呈上

书籍介绍

旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的la cuisine，贴心遴选全球最具特色的101份咖啡馆招牌餐品，以“蛋主餐 + 沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式，设计出满足“快早餐”“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“派对料理”等不同需求的蛋主题餐桌方案，65桌轻食时光悠闲私享。

// 点击率最高的美式黄油炒蛋、日式玉子烧、花样欧姆蛋……

// 最新创意的蛋黄柠檬凝乳、砂锅虾酱鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋派……

// 绝搭妙配的沙拉、酱汁、浓汤、热饮、水果酒……

\ 宅在家中或亲朋小聚的时刻，懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。

\ 若拥有一家小小的咖啡馆，快快让它遇见这些点击率最高的招牌餐品吧。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：8分

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  • 书籍清晰度：6分

  • 书籍格式兼容性：8分

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ISBN：9787534977305
出版社：暂无出版社
出版日期：2016-06
作者：暂无作者
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