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内容简介:
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
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书籍介绍
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:7分
使用便利性:8分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:8分
是否包含广告:8分
加载速度:8分
安全性:4分
稳定性:5分
搜索功能:8分
下载便捷性:5分
下载点评
- 收费(440+)
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下载评价
- 网友 融***华:
下载速度还可以
- 网友 郗***兰:
网站体验不错
- 网友 孙***夏:
中评,比上不足比下有余
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 陈***秋:
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 焦***山:
不错。。。。。
- 网友 游***钰:
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 宫***玉:
我说完了。
- 网友 戈***玉:
特别棒
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:7分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:4分
实用性:4分
章节划分:9分
结构布局:4分
新颖与独特:8分
情感共鸣:5分
引人入胜:6分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:8分
文化贡献:3分