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内容简介:
《酒店服务礼仪》作为酒店服务管理专业的一门专业基础课,从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手,旨在强化学生的服务意识,训练其服务技能,规范其职业礼仪,使学生进入工作岗位时能合乎礼仪、自然得体地服务客人,从而展示出良好的职业风采。《酒店服务礼仪》在编写过程中打破了原有的课程结构,对教材的框架结构和内容组织形式进行了创新,构建了全新的以工作任务为中心,以工作环境为基点的课程体系。《酒店服务礼仪》涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、总机服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、会议服务礼仪、康乐服务礼仪等内容。
《酒店服务礼仪》可作为中职、高职院校旅游管理专业或酒店服务与管理专业的教材,亦可作为相关在职人员岗位技能培训的参考书。
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书籍介绍
《酒店服务礼仪》作为酒店服务管理专业的一门专业基础课,从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手,旨在强化学生的服务意识,训练其服务技能,规范其职业礼仪,使学生进入工作岗位时能合乎礼仪、自然得体地服务客人,从而展示出良好的职业风采。《酒店服务礼仪》在编写过程中打破了原有的课程结构,对教材的框架结构和内容组织形式进行了创新,构建了全新的以工作任务为中心,以工作环境为基点的课程体系。《酒店服务礼仪》涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、总机服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、会议服务礼仪、康乐服务礼仪等内容。
《酒店服务礼仪》可作为中职、高职院校旅游管理专业或酒店服务与管理专业的教材,亦可作为相关在职人员岗位技能培训的参考书。
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书籍多样性:9分
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:5分
主题深度:3分
文字风格:4分
语言运用:9分
文笔流畅:8分
思想传递:4分
知识深度:8分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:4分
结构布局:7分
新颖与独特:7分
情感共鸣:8分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:8分
事实准确性:8分
文化贡献:8分