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内容简介:
本书内容主要以多种经典药膳为主,并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。全书遵循中医辨证施膳的基本原则,所选药膳功效明确,讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选以及制作方法。
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书籍介绍
本书内容主要以多种经典药膳为主,并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。全书遵循中医辨证施膳的基本原则,所选药膳功效明确,讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选以及制作方法。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:5分
使用便利性:4分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:8分
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:9分
主题深度:4分
文字风格:8分
语言运用:7分
文笔流畅:6分
思想传递:9分
知识深度:5分
知识广度:8分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:4分
新颖与独特:6分
情感共鸣:3分
引人入胜:5分
现实相关:5分
沉浸感:8分
事实准确性:5分
文化贡献:9分