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内容简介:
本书包括:表面活性剂化学及其一般相行为、界面的聚集与吸附,微乳液和散射技术四部分。着重介绍表面活性剂的基本原理和物化性能,它是为了配合双语数学而编译的中英文对照教材,使读者能在汲取科学知识的同时,欣赏到地道的英语表达方式,对读者英语交流和化学专业水平的提高都大有稗益。
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书籍介绍
本书包括:表面活性剂化学及其一般相行为、界面的聚集与吸附,微乳液和散射技术四部分。着重介绍表面活性剂的基本原理和物化性能,它是为了配合双语数学而编译的中英文对照教材,使读者能在汲取科学知识的同时,欣赏到地道的英语表达方式,对读者英语交流和化学专业水平的提高都大有稗益。
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书籍信息完全性:3分
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:6分
主题深度:5分
文字风格:9分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:9分
知识深度:9分
知识广度:8分
实用性:4分
章节划分:4分
结构布局:3分
新颖与独特:8分
情感共鸣:4分
引人入胜:5分
现实相关:4分
沉浸感:6分
事实准确性:6分
文化贡献:7分