基础化学实验技术(十三五职业教育规划教材) 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

孙皓，赵春主编的《基础化学实验技术（十三五职业教育规划教材）》是“十三五”职业教育规划教材。全书共分为7章，分别是：化学实验基础知识、化学实验的基本仪器及试剂使用、无机化学实验技术、有机化学实验技术、定量分析化学实验技术、仪器分析实验技术、拓展训练项目，共设计55个技能训练，涵盖基本操作、理论验证、元素性质、制备实验、滴定分析、仪器分析、常数测定等内容。

本书可供高职高专院校化工技术类、生物技术类、药品生产类和食品技术类专业师生学习使用，也可作为相关科研人员的参考用书。

1 化学实验基础知识

1.1 化学实验的目的

1.2 化学实验守则

1.3 化学实验安全常识

1.3.1 化学实验室安全注意事项

1.3.2 化学实验室事故的预防及处理

1.3.3 化学实验室一般伤害事故的处理

1.4 化学实验的学习方法

1.4.1 实验前的预习

1.4.2 实验记录

1.4.3 实验报告

1.4.4 实验数据的处理

1.5 化学实验室废弃物的处理

2 化学实验的基本仪器及试剂使用

2.1 化学实验室常用玻璃仪器

2.1.1 普通玻璃仪器

2.1.2 标准磨口仪器

2.2 其他常用器皿和用具

2.3 常用化学试剂及其取用

2.3.1 化学试剂的规格

2.3.2 化学试剂的选用

2.3.3 化学试剂的保管

2.3.4 化学试剂的取用

技能训练2-1 固体和液体试剂的取用

2.4 化学实验用水

2.4.1 化学实验用水的制备方法

2.4.2 化学实验用水的级别及主要指标

2.5 化学实验室常用玻璃器皿的洗涤与干燥

2.5.1 玻璃仪器的洗涤

2.5.2 玻璃仪器的干燥

技能训练2-2 玻璃仪器的洗涤与干燥

2.6 玻璃加工及玻璃仪器装配技术

2.6.1 玻璃加工的基本操作技术

2.6.2 塞子的加工

2.6.3 玻璃仪器装配技术

3 无机化学实验技术

3.1 加热、干燥和冷却技术

3.1.1 常用的热源

3.1.2 加热方法

3.1.3 物质的干燥

3.1.4 物质的冷却

3.2 溶解与搅拌技术

3.2.1 溶解

3.2.2 搅拌器的种类及使用

3.3 固液分离技术

3.3.1 倾注法

3.3.2 离心分离法

3.3.3 常压过滤法

3.3.4 减压过滤法

3.4 结晶和重结晶技术

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