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内容简介:
本书介绍了蛋白质纯化技术,对基本原理及应用实例作了详细的阐述。全书共十一章,主要内容包括:蛋白质样品的预处理,凝胶过滤色谱,离子交换色谱,亲和色谱,共价色谱,电泳技术,特殊用途蛋白质的纯化,不同来源蛋白质的纯化,蛋白质的常用指标分析以及实验部分。书中不少内容在国内还是首次被系统介绍。
本书适合综合性大学及农、医、师范等高校相关专业教师和学生使用,也可供从事生物技术、医药工业和食品技术等相关工业领域及研究院所的研发人员参考。
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书籍介绍
本书介绍了蛋白质纯化技术,对基本原理及应用实例作了详细的阐述。全书共十一章,主要内容包括:蛋白质样品的预处理,凝胶过滤色谱,离子交换色谱,亲和色谱,共价色谱,电泳技术,特殊用途蛋白质的纯化,不同来源蛋白质的纯化,蛋白质的常用指标分析以及实验部分。书中不少内容在国内还是首次被系统介绍。
本书适合综合性大学及农、医、师范等高校相关专业教师和学生使用,也可供从事生物技术、医药工业和食品技术等相关工业领域及研究院所的研发人员参考。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:3分
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中评,比上不足比下有余
- 网友 扈***洁:
还不错啊,挺好
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:7分
主题深度:9分
文字风格:6分
语言运用:7分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:7分
结构布局:4分
新颖与独特:3分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:7分
沉浸感:6分
事实准确性:5分
文化贡献:7分