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作者介绍:
彭长海先生年轻时入谭家帮厨,在谭家主妇赵荔凤的指导下,渐得真传,进而得以掌灶。
解放后谭府当家小姐谭令柔参加工作,彭长海等人也离开谭宅,在外经营谭家菜。
1958年周总理亲自安排谭家菜进入北京饭店,彭长海成为北京饭店谭家菜的特级厨师。
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好是好,要是能免费下就好了
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我是新来的考古学家
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
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差评。这个是收费的
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一般般,只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:9分
主题深度:7分
文字风格:3分
语言运用:5分
文笔流畅:8分
思想传递:4分
知识深度:3分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:9分
结构布局:6分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:9分
现实相关:3分
沉浸感:5分
事实准确性:8分
文化贡献:6分