生物工程下游技术之分离与纯化 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

分离纯化是生物技术产业的瓶颈。下游加工过程的费用占全部产品研发费用的50％以上；在成本构成中，分离与纯化部分占产品成本的比例很高。开发新的分离和纯化工艺是降低成本、提高经济效益的重要途径。本书主要阐述了各种分离纯化技术的基本原理、预处理技术、萃取技术等。全书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，具有较强的可读性，是一本值得学习研究的著作，可供相关行业技术人员参考使用。

前言

第1章 引言 

11 生物分离与纯化技术概述 

12 生物分离与纯化技术的发展史 

13 生物分离与纯化的一般工艺流程 

14 生物分离与纯化技术的发展趋势 

第2章 预处理技术 

21 凝聚和絮凝技术 

22 细胞破碎技术 

23 离心技术 

第3章 萃取技术 

31 概述 

32 溶剂萃取技术 

33 双水相萃取技术 

34 超临界流体萃取技术 

35 反胶团萃取技术 

36 固体浸取技术 

第4章 固相析出分离技术 

41 盐析法 

42 有机溶剂沉淀法 

43 等电点沉淀法 

44 其他沉淀法 

第5章 吸附分离与离子交换分离技术 

51 吸附分离技术 

52 离子交换分离技术

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第6章 色谱分离技术 

61 概述 

62 吸附色谱法 

63 离子交换色谱法 

64 凝胶色谱法 

65 亲和色谱法 

66 高效液相色谱法

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第7章 过滤与膜分离技术 

71 过滤技术 

72 膜与膜组件 

73 微滤技术 

74 超滤技术 

75 反渗透技术 

76 透析技术 

第8章 浓缩、结晶与干燥技术 

81 浓缩 

82 结晶 

83 干燥 

参考文献

陶永清，男，1978年7月生，天津人，现任职于天津商业大学从事教学研究，副教授。教学经验丰富，教学业绩显著，科研成果丰硕，已发表学术科研论文多篇。

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