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内容简介:
生物工程开放实验和专业实验教学可以培养学生对问题的分析能力、设计开发能力、研究能力和工程实践能力,可以增强学生的综合素质和创新能力。河北工业大学化工学院生物工程系结合教学和科研工作,在生物工程开放实验、基因工程实验和专业实验讲义的基础上,考虑到内容的实用性、前瞻性和创新性,增加了内容的完整性、连贯性和系统性,编成此教材。本书共分五章:第一章包含十一个核酸研究与基因重组的基础实验;第二章包含五个细胞培养与发酵实验;第三章包含四个蛋白质的分离纯化与鉴定实验;第四章包含五个酶学实验;第五章包含五个生物活性物质的分离及鉴定实验。本教材适用于生物化工、生物工程、生物技术、制药工程和食品工程等专业本科生开放实验、基因工程实验和专业实验。
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书籍介绍
生物工程开放实验和专业实验教学可以培养学生对问题的分析能力、设计开发能力、研究能力和工程实践能力,可以增强学生的综合素质和创新能力。河北工业大学化工学院生物工程系结合教学和科研工作,在生物工程开放实验、基因工程实验和专业实验讲义的基础上,考虑到内容的实用性、前瞻性和创新性,增加了内容的完整性、连贯性和系统性,编成此教材。本书共分五章:第一章包含十一个核酸研究与基因重组的基础实验;第二章包含五个细胞培养与发酵实验;第三章包含四个蛋白质的分离纯化与鉴定实验;第四章包含五个酶学实验;第五章包含五个生物活性物质的分离及鉴定实验。本教材适用于生物化工、生物工程、生物技术、制药工程和食品工程等专业本科生开放实验、基因工程实验和专业实验。
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人物塑造:8分
主题深度:4分
文字风格:3分
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文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:5分
知识广度:8分
实用性:9分
章节划分:4分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:3分
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事实准确性:4分
文化贡献:5分