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饭(在家做出餐馆味道)书籍详细信息

  • ISBN:9787807470243
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2007-8
  • 页数:85
  • 价格:18.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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内容简介:

《宴客小菜:在家做出餐馆味道》是中英文对照本炒菜食谱,让您在家做出餐馆的味道,如小朋友必吃的美味菜、良朋知己开心菜、一家团聚和气菜等。书中介绍了制作每样菜的材料、调味料、伴食料、做法等。主要菜式有菠萝咕噜大虾、云腿冬瓜夹、蟹肉碗仔翅、香蒜濑尿虾、香芒三文鱼蛋皮卷等。


书籍目录:

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作者介绍:

郭美宝,从事饮食行业多年,并爱饮爱吃爱玩,特别是味道的辨别能力很高,嗜辣成狂。又喜欢四处旅游,从中获取烹调创作灵感。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

《宴客小菜:在家做出餐馆味道》是中英文对照本炒菜食谱,让您在家做出餐馆的味道,如小朋友必吃的美味菜、良朋知己开心菜、一家团聚和气菜等。书中介绍了制作每样菜的材料、调味料、伴食料、做法等。主要菜式有菠萝咕噜大虾、云腿冬瓜夹、蟹肉碗仔翅、香蒜濑尿虾、香芒三文鱼蛋皮卷等。


书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:7分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:3分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:5分

  • 章节划分:9分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:5分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:7分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:8分


网站评分

  • 书籍多样性:5分

  • 书籍信息完全性:5分

  • 网站更新速度:7分

  • 使用便利性:5分

  • 书籍清晰度:4分

  • 书籍格式兼容性:9分

  • 是否包含广告:9分

  • 加载速度:8分

  • 安全性:6分

  • 稳定性:5分

  • 搜索功能:8分

  • 下载便捷性:3分


下载点评

  • 愉快的找书体验(448+)
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下载评价

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    中评,比上不足比下有余

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