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Confitures & chutneys书籍详细信息

  • ISBN：9782035851697
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-04
  • 页数：暂无页数
  • 价格：123.50
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：大16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

30 recettes de confitures gourmandes et de chutneys originaux,

au fil des saisons : configelée de framboises à la rose, chutney de

poivron à la coriandre, confiture de mirabelles au gingembre confit

ou confiture de citron de Menton… servies par la plume et les

photos de Valérie Lhomme.

Quelques conseils pratiques, de bons produits et un peu d’attention

suffisent pour réussir ses confitures et surtout moderniser l’idée

qu’on s’en fait !

书籍目录：

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作者介绍：

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出版社信息：

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其它内容：

编辑推荐

est cuisinière, styliste culinaire et photographe. Elle

travaille beaucoup pour la presse culinaire.

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：7分

网站评分

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Confitures & chutneys分类索引数据信息

ISBN：9782035851697
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-04
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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