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本书是根据化工本科基础化学实验教学要求，在6年实验教学编写的化学实验讲义基础上整理而成的。

本书分为上、下两篇：篇为化学实验技术，分7章，集中说明了化学实验对环境、安全、数据处理的要求及仪器使用原理和方法；第二篇为化学实验部分，分4章，包括了根据化工本科基础化学实验教学要求总结的87 个实验。书末附有化学实验中常用的数据，以利在设计实验中参考。

本书可作为化学化工普通本、专科及相关专业实验教材，也可作为化工等企业分析测试人员的工具书。

篇 化学实验技术

章 化学实验室的基本要求

节 实验室对人员的基本要求

第二节 实验室对环境的基本要求

第三节 实验室内高压容器的使用

第四节 常见事故的预防和处理

第五节 实验室对水和试剂的要求

第六节 实验预习、记录和实验报告基本要求

第二章 实验数据处理

节 实验数据和分析结果的表达

第二节 实验数据误差分析和分析报告的表达

第三节 线性回归与相关系数

第四节 利用软件绘制曲线

第三章 玻璃仪器

节 玻璃仪器使用注意事项

第二节 玻璃量器及其使用

第三节 合成实验用玻璃仪器

第四节 玻璃仪器的洗涤与干燥

第四章 化学实验的基本操作

节 配塞和简单玻璃工操作

第二节 干燥和干燥剂

第三节 加热和冷却

第四节 分析天平与称量

第五节 重结晶和过滤

第六节 升华

第七节 萃取与洗涤

第八节 普通蒸馏

第九节 分馏

第十节 水蒸气蒸馏

第十一节 减压蒸馏

第十二节 搅拌

第十三节 固体物质真密度和假密度的测定

第十四节 熔点的测定和温度计的校正

第十五节 温度控制

第十六节 压力控制

第十七节 重量分析

第十八节 样品的采集及预处理

第五章 精密仪器测量技术

节 电导测量

第二节 酸度与电位分析

第三节 可见及紫外分光光度分析

第四节 红外光谱分析

第五节 荧光分光光度分析

第六节 原子吸收光谱分析

第七节 薄层与柱色谱分析法

第八节 气相色谱与液相色谱

第九节 核磁共振谱分析

第十节 旋光测定

第十一节 折光率测定

第十二节 黏度测定

第十三节 差热分析

第十四节 表面积测定(BET法)

第六章 测试和校准实验室能力的通用要求

节 管理要求

第二节 技术要求

第七章 化学实验室的“三废”处理

节 化学实验室“三废”排放的环境要求

第二节 化学实验室对“三废”处理的基本要求

第三节 实验室对“三废”的具体处理办法

第二篇 实验部分

第八章 无机及化学分析实验

实验一 离子交换法制备纯水

实验二 氯化钠的提纯

实验三 醋酸电离常数的测定

实验四 溶度积常数的测定

实验五 化学平衡常数的测定(分光光度法)

实验六 硫酸亚铁铵的制备

实验七 用硼镁泥制取七水硫酸镁

实验八 用废铜制备硫酸铜和焦磷酸铜

实验九 硫代硫酸钠的制备

实验十 磷酸盐在钢铁防蚀中的应用

实验十一 氯化钾法镀锌

实验十二 常见阴离子的分离与鉴定

实验十三 常见阳离子的分离与鉴定

实验十四 分析天平的称量练习

实验十五 滴定管、容量瓶和移液管的使用和校准练习

实验十六 酸碱标准溶液的配制和浓度的比较

实验十七 酸碱溶液浓度的标定

实验十八 铵盐中氨的测定(甲醛一酸碱滴定法)

实验十九 碱液中NaOH及Na2CO3含量的测定(双指示剂法)

实验二十 碱灰中总碱度的测定(酸碱滴定法)

实验二十一 EDTA标准溶液的配制与标定

实验二十二 水的硬度测定(络合滴定法)

实验二十三 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定(络合滴定法)

实验二十四 高锰酸钾标准溶液的配制和标定

实验二十五 石灰石中钙的测定

实验二十六 氯化物中氯含量的测定(莫尔法)

实验二十七 氯化钡中钡的测定(重量法)

实验二十八 水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3，CaO和MgO含量的测定

第九章 仪器分析实验

实验一 电导法测定水的电导率

实验二 溶液pH的测定

实验三 氟离子含量测定

实验四 可见分光光度法测定铁含量

实验五 钢中铬和锰含量的同时测定

实验六 紫外分光光度法测定萘含量

实验七 荧光增白剂荧光特性的测定

实验八 奎宁的荧光特性和含量测定

实验九 荧光分光光度法测定Al3+含量

实验十 原子吸收测定实验条件的选择

实验十一 原子吸收测定的干扰及其消除

实验十二 自来水中钙和镁的测定

实验十三 豆乳粉中铁、铜、钙的测定

实验十四 排放水中铜、铬、锌、镍的测定

实验十五 流动注射氢化物法分析汞的含量

实验十六 红外分光光度法分析苯甲酸等化合物

实验十七 红外光谱的校正——薄膜法聚苯乙烯红外光谱的测定-

实验十八 气相色谱法测定酒精中乙醇含量

实验十九 内标法分析低度大曲酒中的杂质

实验二十 反相离子对高效液相色谱法定性分析硝基酚类化合物

实验二十一 混合染料的薄层色谱分离和鉴别

第十章 有机化学实验

实验一 配塞和简单玻璃工操作

实验二 熔点的测定和温度计的校正

实验三 乙酰苯胺的重结晶

实验四 蒸馏和分馏

实验五 水蒸气蒸馏

实验六 苯甲酸乙酯减压蒸馏

实验七 环己烯的合成

实验八 1-溴丁烷的合成

实验九 正丁醚的合成

实验十 2-甲基-2-己醇的合成

实验十一 环己酮的合成

实验十二 2-丙基对二甲苯的合成

实验十三 苯乙酮的合成

实验十四 苯甲酸与苯甲醇的合成

实验十五 肉桂酸的合成

实验十六 乙酸正丁酯的合成

实验十七 乙酸苯酚酯的合成

实验十八 乙酰乙酸乙酯的合成

实验十九 乙酰苯胺的合成

实验二十 甲基橙的制备

实验二十一 从茶叶中提取咖啡因

第十一章 物理化学实验

实验一 恒温槽的装配与性能测试

实验二 燃烧热的测定

实验三 液体的饱和蒸气压测定

实验四 双液系气液平衡相图的绘制

实验五 硫酸铜的差热分析

实验六 电动势测定及应用

实验七 阳极极化曲线的测定

实验八 阴极极化曲线的测定

实验九 氨基甲酸铵分解平衡常数的测定

实验十 蔗糖转化反应速率常数的测定

实验十一 乙酸乙酯皂化反应动力学

实验十二 丙酮碘化反应速率常数的测定

实验十三 固体比表面积测定(色谱法)

实验十四 溶胶和乳状液的制备及其性质

实验十五 液体表面张力的测定

实验十六 黏度法测定高聚物的分子量

实验十七 液体黏度和密度的测定

附录

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