全新正版图书 不可思议的中国香：宋韵风骨，闻香悟道黄珊珊北方文艺出版社9787531759256人天图书专营店 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

主要内容包括中国香的文化脉络、中国香·香药同源、百香之首·沉香专题篇、中国香·神奇的香料、古代香方与制香技艺、香的品鉴（气味元素分析法）、中式传统香事礼仪(包括印篆香礼法、隔火熏香礼法、匙箸香礼法、焖香礼法、煎香礼法、线香礼法)、中式香席以及香学答疑等九个部分。本书凝结了作者从业十余年来的中国传统香文化研究成果，亮点在于解读古代香方与传统制香技艺，介绍由作者创立的“气味元素分析法”，以及本书构建的独特的中式调香体系与香气审美体系，希望能为更多喜欢中国传统香的人构建一套系统的习香体系。

文前

前言

（一）我眼中的“中国香”

（二）“随其所适，无施不可”——中国香的“感”

（三）为什么要学香？

（四）逻辑和体系

一、香之起源

香道与香事

二、绚丽多彩的中国香文化发展史及部分古代香料考证

（一）先秦：蕙秋兰，明德惟馨

（二）汉魏：博山炉暖，异域奇香

（三）隋唐：焚香彻晓，

（四）宋元：闻香悟道，清致风雅

（五）明清：炉瓶三事，巷陌飘香

三、香药同源：了解香效，化药为香

（一）香料还是香药

（二）五行香养理论

（三）熏香的作用与方法

四、百香之首——沉香专题篇

（一）何为沉香——世界上好闻的味道

（二）古今沉香的常见分类与名词释义

（三）沉香到底有哪些香气——气味元素鉴定法

（四）沉香的产区鉴定——不同产区沉香的气味特点

（五）各产地沉香气味及其特点分析

（六）沉香与棋楠的异同—— 一片万金的棋楠香

（七）沉香的收藏——四大衡量标准

五、香药辨识：常用香药的解析

（一）常用木质类香料

（二）常用树脂类香料

（三）常用叶类香料

（四）常用根茎类香料

（五）常用花果类香料

（六）常用动物类香料

（用矿物类香料

六、神奇的中式调香术：仿香与创香

（一）中式传统制香技艺分析丨合香之法，味不相掩

（二）传统香药的炮制

（三）经典香方解读与赏析

（四）古人的五行香养智慧：明代五方真气香解读

七、学会气味的分析与记忆——香气的品格与艺术鉴赏

（一）气味、元素、意境、品格

（二）制香笔记之宋韵江南文人香系列实例分析

八、香为人用，如何选香

（一）线香该如何品评

（二）天然香与化工香的区别丨线香里不该有的添加物

（三）如何选择适合自己的好香

（四）线气如何品评

（五）线香的香灰该如何品评？打卷好还是不打卷好

九、偷得浮生半日闲——中式行香礼法

（一）东方浪漫文人雅香丨行香四法

（二）午梦不知缘底事，篆烟烧尽一盘香丨中国传统行香礼法之“印篆香法”

（三）但令有丨中国传统行香礼法之“隔火熏香法”

（四）彩墀散兰麝，风起自生芳丨中国传统行香礼法之“匙箸香法”

（五）斜霏动远吹，暗馥留微火丨中国传统行香礼法之“焖香法”

（六）一缕氤氲凝几席，炉中微非烟丨中国传统行香礼法之“煎香法”

（七）焚香引幽步，酌茗开净筵丨中国传统行香礼法之“线香礼法”

十、经典香诗词文欣赏

十一、历代古画中的用香场景欣赏

附 录

参考文献

黄珊珊，中药世家传承人，制香师，鉴香师，1988年生，现居浙江杭州，为三言香堂创始人，非物质文化遗产“三言香堂传统制香技艺”代表性传承人，专注于沉香投资收藏十数年，提出独有的“气味元素分析法”气味品鉴体系，运用于香气品评与鉴赏，CIIT国家注册高级鉴香师，ACI国际注册艺术品鉴定师，中国工艺美术学会香文化艺术委员会委员，中国收藏家协会会员，中国旧货业协会文化艺术品委员会委员，国家高级评茶员。主要从事中国传统香文化研究与推广、中国传统制香技艺及香事礼仪，沉香等常用香料鉴定与应用工作。

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书籍介绍

主要内容包括中国香的文化脉络、中国香·香药同源、百香之首·沉香专题篇、中国香·神奇的香料、古代香方与制香技艺、香的品鉴（气味元素分析法）、中式传统香事礼仪(包括印篆香礼法、隔火熏香礼法、匙箸香礼法、焖香礼法、煎香礼法、线香礼法)、中式香席以及香学答疑等九个部分。本书凝结了作者从业十余年来的中国传统香文化研究成果，亮点在于解读古代香方与传统制香技艺，介绍由作者创立的“气味元素分析法”，以及本书构建的独特的中式调香体系与香气审美体系，希望能为更多喜欢中国传统香的人构建一套系统的习香体系。